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重慶九宮格火鍋加盟,經營技巧,讓你從餐飲小白秒變大咖

重慶火鍋占據餐飲市場55%的份額,大大小小的火鍋店數以百萬計,面臨著這樣具有競爭激烈的市場,如何提高火鍋店在市場中的位置呢?如何改變現狀,抓住顧客,盈利倍增呢?重慶山城小龍女火鍋有著500多家連鎖火鍋加盟店,是怎么做到讓500多家店面持續盈利,占據市場!告訴你兩點經營技巧,改變你的火鍋店,成為你人生中一個引路人。

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重慶九宮格火鍋加盟——利用網絡

身在互聯網時代,要學會利用資源,只要你掌握每個時代的奧秘,你就會有意想不到的收獲。網絡時代的世界里,抓住抖音、快手、小紅書等APP,進行營銷宣傳、店面宣傳,在各大平臺凸顯自己的火鍋店,讓周圍的人都感覺到有這家火鍋店的存在,吃火鍋第1個想到的就是你家,這也是重慶山城小龍女火鍋500多家門店占據市場的原因之一。

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重慶九宮格火鍋加盟——經營店面

服務

服務營銷,抓住服務,促進銷量。讓每一位服務人員抓住每一位顧客的心,去了解他(她),比如:顧客點的全是素菜,葷菜很少,這是你的想法是促進菜品銷量,你要跟他(她)推薦的一定是素菜,錯錯錯,這時,顧客已經點了很多素菜,你要學會看情況,觀察,推薦葷菜時,看看點了什么風格口味的,根據這些推薦菜品。抓住顧客,促進銷量。

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營銷

做活動要做引人注目的活動,要么就不做,做出的活動,讓人看到一看就值、就賺到的感覺,想進一切辦法讓顧客感到他在占你的便宜,這種吸引顧客不會少,會讓你的營業額翻倍。學會營銷,抓住一個點,去突破這個點。

重慶九宮格加盟,山城小龍女火鍋經營、營銷、宣傳3點技巧辦法,希望能給你有所啟發,讓你成為餐飲界第1火鍋達人。更多詳情,請關注“山城小龍女火鍋”。